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ちょろり1日々徒然

chorori241.exblog.jp
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2007年 09月 10日

豚ちゃん肉!その後・・

こぶた畑から、豚肉が届きました。大事に育てた豚ちゃんをまるごと皆で食べよう~ってことで、何が届くかいつもお楽しみです。今回のお肉~!
ミンチは肉味噌に。モツは胡麻油、生姜、大蒜、ネギ・・・八角など薬味を効かせ炒め煮に。
つい泡盛をいれすぎっちゃた・・
ご自慢!豚肉の美味しい調理方法をご存知のかた~ぜひぜひお知らせくださいね~♪
豚ちゃん肉!その後・・_b0087077_1661863.jpg


by 2of4of1 | 2007-09-10 16:18 | 食から農まで


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