2017年 02月 23日

薪で御飯…クッキングストーブ

クッキングストーブを使って、ご飯を焚いてみました。久しぶりの御飯釜に薪で炊く…って難しい。はじめちょろちょろなかぱっぱ。すぐに水が無くなり2度追加したりして…。
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まだ工夫いるけど…
なにやら電気釜より御飯が美味しい。なぜだろう??!
遠赤外線効果?多分温度が高そうで次回は温度を測ろう。癖になりそうな味。また蓋を重くしよう。圧力鍋みたいに水が抜けないようなるべく。
水菜は真っ盛り季節です。
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# by 2of4of1 | 2017-02-23 23:07 | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 21日

柚子の化粧水作り

最近、肌が弱くなりましたので…
化粧水作りして使っています。
柚子の季節なので今年も色々調べたら、結構大雑把でも良いみたい。ズボラな私にあってるようです。
今回は大雑把比率で、リカーに柚子を切ったものをいれて・・今後様子見ながら調整しつつ使う予定です。
もしやオススメの作り方があればお知らせ下さいませ~~!
前に作った時は・・
リカー180ml
アロエ50g
柚子1/4カット
ビワエキス適当
グリセリン(完成後に10ccほど)

以下、ネットで調べて参考にしメモ・・・
柚子化粧水作り方
*柚子の種       大さじ3 
日本酒または焼酎   180cc
1.柚子から種を取り出し、清潔なふた付容器に入れる。
2.分量の日本酒または焼酎を、柚子の入った容器に注ぎ入れる。
3.冷暗所に置き、1日1回良く振る。
4.1~2週間後・・トロリとしたら、柚子の種を取り出し漉す。
  
注)焼酎で抽出したものは、別容器に入れ精製水で2~3倍に薄める。
日本酒で抽出したものは、薄めずに使用可能。
抽出後のエキスは、約3か月保存出来る。

柚子丸ごと柚子化粧水
  1.柚子は洗わず、汚れやゴミを乾いた布でふき取る。
  2.柚子の腹に包丁を軽く入れて1~2回転する。
  3.適当な容器に詰め、35°の焼酎をひたひたに入れて1週間で出来上がり。
1~2年は持ちます。問題なし。
中身を引き上げる時期は?ほっといてもいいし、液が濁るから引き上げて濾すのもお好み
グリセリンを最初に1割程度混ぜても混ぜなくともお好み。
入れなければ「飲料」としても利用でき、入れればしっとりローションになります。
原液をストレートで。でもアルコール不適応の人は10~100倍ぐらいに薄めて。

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# by 2of4of1 | 2017-02-21 11:34 | Garden&House | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 21日

亡き人の裏側の絵…

亡き家人の絵を整理していたら白いキャンバスの裏に絵が。
表に張り替えました。
確か…スーラとかオプティカルアート好きだったからな。
作者の意図から離れるけれどこちらを表にいたします。
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# by 2of4of1 | 2017-02-21 09:56 | 衣・住~アート | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 19日

矢田川にて…

「土の記憶と対話 」シリーズにて、
矢田川にて土砂を収集。
風が吹くと寒けど暖かな昼下がり。散歩したりマラソンしたり…
人々のどかな動き。
川の水音が清々しく…
とても綺麗な風景あり。
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梅が咲き始めていました。
まだこれから色々と。旅したり思い出の地にて。
記憶したいお勧めの場所がありましたら・・お知らせ下さいませ。
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# by 2of4of1 | 2017-02-19 11:53 | 土の記憶と対話 | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 17日

山羊、猫…

イベントでエンビーチにいた、子ヤギ達は、母ヤギが草食べつつ鳴くと、すぐ応えて鳴いておりました。「ボク大丈夫だよー」親子って凄いな…
ちなみに子ヤギはウチのシャー猫と同様サイズ。
私が猫を呼ぶと確かに鳴きます(笑)
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ヤンチャぶりは相変わらずで、畳を保護するカーペットを敷きました
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# by 2of4of1 | 2017-02-17 12:09 | 愛猫 | Trackback | Comments(0)