千妖炉璃 ちょろり!日々徒然

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2006年 08月 29日

豚さん、ありがと~

夏バテ気味の皆様!こういう日々は忙しくても、暑くても、美味しいものを食べよ~!てことで、ウチの地区では地場・旬・自給を合言葉に様々な活動をしている方達がいらっしゃいます。そんな仲間の「こぶた畑」のお肉を使って、レシピを紹介~
焼豚の作り方
豚肉(この場合ロース)350g位、ニンニク・生姜1かけ、八角少々、泡盛(又は酒)・砂糖大さじ1、濃口醤油大さじ2 
1~下準備:肉は全体をフォークでつついておく。上記タレを、よく混ぜ合わせ肉とともにビニール袋に入れ密着させる。半日ほど冷蔵庫で寝かす(2日程なら、もっとしみるよ)。
2~肉がはいる大きさにホイルを切り、2重にして縁を立ち上げる。脂が上にくるように。
3~天板にのせ、200℃に熱したオーブンで30~40分肉に火が通るまで時々漬けダレをかけながら焼く。
出来具合はいかに~あはは・・いひひ・・うふふ・・えへへ・・おほほ・・急に食欲が戻ってきました。豚さんありがとう。皆様もぜひお試し下さい~
あっ、しまった・・ちょろりと一緒に写すこと忘れた・・・
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by 2of4of1 | 2006-08-29 18:58 | 食から農まで | Trackback | Comments(8)
2006年 08月 22日

植物文様展「うつろいのさま」

まだまだ蒸し暑い日夜が続きます。少しずつ、日が短くなっていくのに。
今年は屋久島のように雨が突然降ったりします。庭の植物が南の島のように旺盛に変化。
気候が変わり、少し風景も変わると、人の心もうつろうのでしょうか。
喉の奥までカリカリになりそうなスペインには情念溢れる情熱的フラメンコ
湿気が多く風景にモヤが掛かったような日本には、涙が心に潤いを与えるような音・・?かな
植物文様展~うつろいのさま~のA4チラシが出来上がりました。
画面上では文字が細かいので画面を改めてクリックすれば読めると思いますが、
詳細希望の方はお知らせくださいませ。
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この画面で涼しく感じて頂けたら幸いです。ついついの寝冷え、お気をつけ下さいね。
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by 2of4of1 | 2006-08-22 18:31 | 2006・うつろいのさま/植物文様 | Trackback | Comments(12)
2006年 08月 14日

神さまにお願い事・・・

実は最近、陶芸窯の熱線がもう寿命で、張替えに悪戦苦闘しておりました。
アメリカ製なので安価だけど、メンテナンス人は遠い・・・そこで自分で分解して、コンピューターの配線を間違えないよーに・・線の繋ぎパーツはどうもアメリカ的大雑把・・大丈夫かな?
スイッチ入れたら、ゾーンコンピューターエラー・・って何?!
100℃で止まってしまいガ~ン!
その後、700℃程の空焚きがなんとか始動。これから順調に動くはずですが、いかに。
電気窯の神様頼みでございます。電気ダメなら、ガス神様に替えちゃうぞ~!
忘れてた、お神酒!そうか、それで・・神様もゲンキンです。
そんな事で1日はあっという間に終わり。世の中はもうじき、終戦記念日です。
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by 2of4of1 | 2006-08-14 17:54 | 陶磁 | Trackback | Comments(16)
2006年 08月 13日

真夜中がコワイ・・・

さて先程、夏の夜ですから、縁側で月なぞ愛でながらPCをと・・愛猫も隣で涼んでおりました。
すると、突然網戸越しから、いや、網戸を突き破って、暗闇から何か黒いものが。。
きゃー~、ギュ~~、ッギョ~~・・・・・・・・・・・・・・・真夜中に響きわたる、、複数の声。
すぐに消えたので何者?・・たぶん、これは、近所の野良猫というより野生猫の襲撃。
以前からこの猫は襲撃に来ますので、とうとう、愛猫は野良育ちなのにあまり外に出なくなりました。
まあ、猫は縄張り争いだから、人間世界のいじめとは、ちょっと意味合いが違うので諦めましょう、でも本当に猫?・・・夏の怖い夜話でした。
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by 2of4of1 | 2006-08-13 00:00 | 愛猫 | Trackback | Comments(4)
2006年 08月 10日

土偶の野焼き~9/13(水)

野焼き予定日~9/13(水)
先日の夏祭り、お疲れ様でした。
関係者中心で野焼き予定ですが、見学したい方は、非公開コメントでお知らせください。

当日予定スケジュール
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
朝6時ごろ開始
am6~9の3時間程でカマ作り、
焼成開始(8時間ほどで800度を目標に焼成)~pm6頃に焼成終了、
休憩食事して、pm10ごろに作品を出し、バケツで火跡に水撒いて終了。
作品はすぐに各自で持ち帰るか?CAFEに数日展示して最終日に持ち帰るか?未定
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カマ作り材料~皆さんで用意したいものがあります。1カマで作品全部入るかな・・2カマ?
少量の薪と小枝やおがくず、消し炭など重ねて層にして土器を置き、藁と泥で覆い焼く省エネ野焼き方法。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・ねばりのある泥~休耕田の土(農園?)、Nさん所の土?(作品全部を厚さ2センチ程で覆えるぐらいの量)
・イネ藁~古代イネ藁ありますが、まだ足らないので誰か?
・薪  ~農園あり?乾燥したなるべく硬い木が良いらしいが?
・雑木の小枝~農園あり?
・おがくず~工房に貰いに行く予定(2袋ぐらい)
・消し炭~ミヨさん所有らしい、又はMさんにお願いするかも?改めて連絡させて下さい。
・Sが用意するもの~バケツ、新聞紙、焼き物用温度計、延長コードなど
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?部分などを用意できる方はお知らせ下さい。
調整後、カマ作成日までに、農園までお持ち下さい。
(農園に早めに置かしてもらう時はよろしくお願いします)
特に農園にはお世話になりますが、よろしくお願いします。
# by 2of4of00 | 2006-08-10 18:02
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by 2of4of1 | 2006-08-10 18:22 | 2006・泥焼・夏祭・土偶
2006年 08月 10日

台風後の花・・続編2,3も!

今日は台風が去って涼しい夕方です。みんなで田んぼ作業しました。
ツトムシを取ったり、雑草をとったり・・
稲が、穂を出し始めています。そう花が咲き始めました。
(この時期は田んぼに入らないほうがいいんですが・・)
鴨が隠れていたけど、我慢出来ずに稲の間から急に出てきました。
あっという間に太陽が沈むと、真ん丸なお月様がやってきました。
・・・描いた時は良くてもブログにUPすると、細い線が切れる。どうしたもんでしょう・・困った・・
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追伸~ちょろりもお手伝いしたので、御褒美にトマトをあげました、っとさ。
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特別続編3。
今日は止めようと思いつつ、どうしても線が切れないよう試したくて・・ 
今度は切れないかな?
実は、案山子達を設置しました。早すぎたようです。
人が帰った後、ツトムシ君と愚痴こぼしてるかな

日記なのにまた、付け加えちゃおう~
こんな田んぼたちをいっぱい紹介してるページはここをクリック
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by 2of4of1 | 2006-08-10 00:10 | 田んぼ日誌 | Trackback | Comments(6)
2006年 08月 06日

暑い日の飲み物?

急に暑い日が続きます、みなさま、お見舞い申し上げます。
こんな日は 仕事中でも睡蓮の葉に冷酒を浮かべてグイっと・・・
または、睡蓮の茎をストロー代わりに出来るっていうので試してみたり。。
飲めない方・・ごめん。
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そんな暑い夜でも添い寝したがるヤツ・・・汚いけど可愛いので困ります
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by 2of4of1 | 2006-08-06 11:58 | 食から農まで | Trackback | Comments(8)
2006年 08月 02日

今日のお昼御飯って?・・そして追記!

うろこ玉さんの絵が面白いので・・それについてはここをクリック。
そこで、ちょろりも絵に挑戦してみました。
これって何でしょう、一応食べ物なんだけど。マウスの操作ってむずかし・・ことが判明。。
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追記~8/3~めだかまだか~
久しぶりに絵を描いたらはまってしまいました。「ペイント」で挑戦。
お家のメダカ鉢の水が少なくなっていたのでお水をあげたら喜んでいます・・
どうもUPすると、線が細すぎて部分的に線が切れちゃう。
太く書くとボテボテしちゃうし・・どうしたもんでしょう?!おしえて~・・
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by 2of4of1 | 2006-08-02 19:39 | 衣・住~アート | Trackback | Comments(10)