千妖炉璃 ちょろり!日々徒然

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カテゴリ:店、飲食店、gallery( 198 )


2007年 12月 30日

改めて蕎麦屋「あしがら翁」

たまたま臨時休業で入れなかったあしがら翁(詳しくはクリック)に、先日行ってきました。
以下、そばBセット〈1300円)・・素直に美味しい~!と言える蕎麦屋さんでした。
只今、大掃除やら仕事納めやら年賀書きに追われてます私や貴方?
・・ちょっと幻でも、ブレークタイム・・どうぞ・・
          そうそう・・・もうじきですね!・・・よいお年を!
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by 2of4of1 | 2007-12-30 19:35 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(4)
2007年 12月 27日

伊太メシ&bar「HoNoBo-No」

最近出来たイタリアンレストラン「HoNoBo-No」。気になっていたけどまだ未体験でした。
検索したらありました。ブログに・・・有機、無農薬、減農薬野菜の契約がやっと実りました。千葉県の隅っこまで行ったかいが・・・・らしく、へえそうなんだあ~、さっそくランチに・・
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マニラ食堂とか、スナック・メコンとか、そんな町でしたのに・・普通にオシャレで美味しいレストランが出来るなんて・・店内がまた予想以上に落ち着ける空間でした。
それにしても、近辺には、あしがら農の会の仲間を中心に、有機無農薬野菜を育てる仲間が沢山いるのに、出会うようで出会わないものなんですね・・一見の私が営業するのも何ですので・・読んだかな?野菜の営業なぞいかがなものでしょう~♪成功を祈る~・・
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by 2of4of1 | 2007-12-27 19:05 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(4)
2007年 12月 15日

レストラン「菩提樹」と、黒米パン

先日の田んぼ系忘年会?・・多人数で、駅も近いし肉魚あるけどベジタリアンな方も、アルコ-ルもということで・・菩提樹という自然食志向のビュッフェレストランでさせて頂きました。色々な種類の飲食が味わえ、持ち寄り料理や場所準備で追われることなく集まるのもいいですね。田んぼ仲間・・幅広くプロ・マニアから子供ちゃんまで・・お話でき楽しかったです~♪
永塚田んぼの方や来年からの皆様、お疲れ様さまでした。来年も田んぼのこと宜しくね~!
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そして、永塚田んぼキャンデーズファンクラブ会長から、キャンデーズ(正団員)に思いがけなく黒米パン(今年育てた朝紫米)の贈呈が・・!もちもちってしていて、トーストしなくてもこの深い味わい・・感動!な美味しさです。私にとっていち早いサンタさん!ありがと~あっという間に完食!そんなポロンさんのパン(クリック)・・いつかどうぞ巡り会えたら・・・!
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by 2of4of1 | 2007-12-15 11:47 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(6)
2007年 11月 29日

蕎麦粒から、とうとう「手打ち蕎麦くりはら」で

雨の中、刈り取りのお手伝いした蕎麦(10/28UP)!草取りもしたっけ(9/11)・・とうとう
11/27!手打ち蕎麦「くりはら」でうってもらい、企画参加者たちと食することに相成りました
もう既に、そしてこれからUPするらしいブログ界の面々がいっらっしゃる・・そう詳しくは
    湘南番外地
    西湘の生活ブログ
    日々徒然   ・・なので、今更ですが
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              入口のお庭が今、紅葉真っ盛り・・!
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              蕎麦の香りがすごく立ち込め、蕎麦浴状態・・・
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    そして、そばが登場~!・・ちょろり代役、酔っ払ったので?ぼけて登場!
             ・・・言葉がありませんが・・お・い・し・い・・・
あまりグルメでない私に、最高の贅沢をさせて頂き、この企画を立てた ひだまり屋さん
参加者の皆様、ありがとうございました。お疲れ様でした。食を大切にするって、改めて素晴らしいことなんですねえ~~改心しました、乾杯~!!
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by 2of4of1 | 2007-11-29 18:11 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(4)
2007年 11月 10日

蕎麦屋さん「あしがら翁」

気になっていた手打ち蕎麦屋あしがら翁さんに、ふらっと行って・・あら?
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「本日、都合によりお休みさせて下さいませ」・・が~ん・・
やはり電話してから行くべきだった・・改めて出直し報告します~♪
何方か、既に行かれた方!いらっしゃる~? 農の会の苗代場所に近いんです・・
あしがら翁  足柄上郡開成町延沢2508-2 0465-83-5806
11:30-16:00・・昼間だけなんですねえ!・・火曜・第1・3水曜定休、駐車場3台
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by 2of4of1 | 2007-11-10 09:30 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(6)
2007年 10月 15日

近江牛さまさま・・

・・・近江八幡から、戻ってまいりました。エネルギーを一杯いただいて!
水郷のようにのんびり緩やかで情緒ある風土。
報告したいようなしたくないような・・・穴場のままそんなに人気が出ないことを願いつつ・・・
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まずは有名な牛さんの味を報告~!参考に?してくださいね
もうすでに、昼御飯から近江牛と遭遇・・確かに美味しい。(酒游舘 にて)
赤こんにゃく、酢味噌味の麩・・など近江名物の味を堪能出来るお弁当でした
ここでは、14日にきき酒大会あった模様・・
ちなみに酒游舘 10 月20 日(土) 19:00~恒松正敏さんのコンサートあり!
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夕方、老舗マルタケ近江西川にて・・
霜降りに脂が極め細やかにのっている割には、なんと軽やかな咽越し!
もたれず、どんどん食べれ~・・大切に育てられたんだなあ。
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どんどんお腹に入っちゃまずいです。お値段が・・・しかし、うまい!
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1Fのお肉屋さんでは近江牛入りコロッケも。もちろん片手に食べ歩き。もうお腹パンパン・・
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                                           ・・・・つづく・・・
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by 2of4of1 | 2007-10-15 14:06 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(4)
2007年 10月 11日

改めて!ラ・マティエール

先日、ちょっと「ラ・マティエール」をUPしましたが、改めて素晴らしさの報告をさせて頂きます
周辺のブログ仲間があまりに行くし、友人junkan農園のお野菜も使っているらしいので、
ランチにいってきました。細やかな味へのこだわり、応対からも愛が伝わり、私のようなグルメに縁のない者でも、又ぜひ行きたい~!ことになりました・・ワインも充実しているらしい・・
この内容でランチ1800円という値段も凄いのです・予約して行った方が良さそうですね。

前菜の、自家製スモークサーモン 上にはリンゴやクルミが・・
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さつまいものスープ  どこまでも優しい味
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肉か、魚・・ってことで、スズキのポワレ・・このイカ墨のソースがまた、ああ・・
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デザートは、いくつかから選びます。 特に、いちじくのカラメリゼ・シナモン風味が印象的・・
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最後にCafeかTeaのチョイスして・・・
近くの「レ・ロア」からこだわりのパンもありましたが、ランチの量の多さの為、控えちゃった
いや~・・ホントに、ごちそうさまでした

la MATIERE (ラ・マティエール)
0465-24-5512  小田原市城山4-1-11  水曜日定休
ランチ:12:00― 14:30   ディナー:18:00― 21:00
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by 2of4of1 | 2007-10-11 12:06 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(4)
2007年 03月 20日

オーベルジュ・オーミラドーで休日を

暫く外界から離れて篭った生活をしようと心に誓ったのに・・
昨日は禁を破ってしまいました・・・
オーベルジュ・オーミラドー(クリック)で、田んぼ仲間の昼食会に参加~!
去年皆で作った黒米や、仲間の野菜も特別メニューの素材に取り入れて頂いて、
時にはこんなゆったりと・・・豪奢、静寂と逸楽・・癒されますね、
関係者の皆さま、本当に有難うございました。
皆さまも、お近くならどうぞ!

b0087077_11252451.jpgくるっと巻いてしまうネギをこんな風にお洒落に演出してしまうセンスに脱帽です










b0087077_1126771.jpgあっさりしているのに
濃厚な旨みのスープ。












b0087077_11283285.jpg蓮葉で包んだものを、
レモングラスの茎で
留めるなんて!










b0087077_11302677.jpg中を開くと、黒米が・・わかるかな?











b0087077_1131768.jpgあまりに素敵で、つい滑ってデザートの中に・・
全て美味しゅうございました。










b0087077_1159282.jpgなお、お茶目な映像が・・きゃ~~
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by 2of4of1 | 2007-03-20 12:20 | 店、飲食店、gallery | Trackback(1)