千妖炉璃 ちょろり!日々徒然

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2007年 10月 11日

改めて!ラ・マティエール

先日、ちょっと「ラ・マティエール」をUPしましたが、改めて素晴らしさの報告をさせて頂きます
周辺のブログ仲間があまりに行くし、友人junkan農園のお野菜も使っているらしいので、
ランチにいってきました。細やかな味へのこだわり、応対からも愛が伝わり、私のようなグルメに縁のない者でも、又ぜひ行きたい~!ことになりました・・ワインも充実しているらしい・・
この内容でランチ1800円という値段も凄いのです・予約して行った方が良さそうですね。

前菜の、自家製スモークサーモン 上にはリンゴやクルミが・・
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さつまいものスープ  どこまでも優しい味
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肉か、魚・・ってことで、スズキのポワレ・・このイカ墨のソースがまた、ああ・・
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デザートは、いくつかから選びます。 特に、いちじくのカラメリゼ・シナモン風味が印象的・・
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最後にCafeかTeaのチョイスして・・・
近くの「レ・ロア」からこだわりのパンもありましたが、ランチの量の多さの為、控えちゃった
いや~・・ホントに、ごちそうさまでした

la MATIERE (ラ・マティエール)
0465-24-5512  小田原市城山4-1-11  水曜日定休
ランチ:12:00― 14:30   ディナー:18:00― 21:00
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by 2of4of1 | 2007-10-11 12:06 | 店、飲食店、gallery | Trackback | Comments(4)
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Commented by sarasa-reisia at 2007-10-11 21:48
美味しそうですね~
食事に行った時って、お味はもちろんですが、お店の人の笑顔とかそういうことも大きな要素ですよね。
このお店は、ちょろりちゃんのお話から良い雰囲気が伝わって、ますます美味しそうに思えます^^
ちょいと遠いけど、いつか行ってみたいなぁ・・・♪
Commented by lazy-flow at 2007-10-11 21:52
美味しそう~
サーモン大好きなのでうらやましい~。
すずきをイカ墨でって、きっと甘くて上品なソースなんだろうな~っとか
想像の世界へ・・
はあ・・食欲の秋に、ダイエットは無理かな?(苦笑
沖縄のlazyでした
Commented by 2of4of1 at 2007-10-11 22:12
更紗さま、そうなんです~!よくお分かりに!
お店の方が丁寧に料理を説明して下さる姿勢がまた食欲をそそりました
愛のある仕事って・・どんな分野でもそうですが、相手にもエネルギーを与えちゃうんですね
更紗さんからは遠いのが残念ですう・・・
Commented by 2of4of1 at 2007-10-11 22:17
沖縄のlazyさま!食欲の秋の為にも、体調を万全にしときましょ~
ちょろりは、改心して、最近、養命酒を・・これで準備万端~♪!?
良い事も悪い事するにも?体が資本ですよ~ん!



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