千妖炉璃 ちょろり!日々徒然

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2014年 05月 04日

小梅の塩漬け

昨年、豊作だと、
今年は不作になるようです。
レモン、桜桃、八朔、梅、石榴…
今年はどれも不作です。
小梅が、昨年は15kgあったのに、今年は500g…
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早速、塩漬け。
100%の梅に約20%の塩。
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by 2of4of1 | 2014-05-04 20:06 | 畑、庭、Garden | Trackback | Comments(0)
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